Diseño de Stands de dulces tradicionales


Número reto: 
27
Área: 
Técnica
Objetivo: 

Diseñar un prototipo de Stand para la venta de Bocadillos, basados en las nuevas tendencias de diseños para este fin, sin perder el concepto tradicional de los dulces; utilizando materiales alternativos, reciclables, amigables con el medio ambiente.       Deberá considerarse lo siguiente:    Material:    ·         Uso de materiales locales/autóctonos.   ·         Nuevos materiales  ·         Carpintería digital  ·         Optimización del material.  Sistema:    ·         Estructura modular.   ·         Industrialización, ahorrando energía en producción.   ·         Montable/desmontable.  ·         Flexible, mutable, compactible, expandible.   Contexto y Diseño:   ·         Multifuncionalidad, posibilidad de usos mixtos.  ·         Apropiación del espacio público.  ·         Diseño Paramétrico.  ·         Combinación = I+T.   ·         Adaptación al entorno del Complejo Ferial de Loja.  Ecología:    ·         Reutilización y reciclaje de materiales.   ·         Uso de materiales, tecnologías y energías renovables.  ·         Amigable con el ambiente, vida útil favorable y bajo impacto ambiental.  ·         Uso de materias biodegradables y renovables.  

Contexto: 

Año tras año la Corporación de Ferias de Loja, es la encargada de organizar la Feria Internacional, un evento económico, social y cultural que se da en la ciudad de Loja y que atrae a miles de turistas nacionales y extranjeros; es así, que motivados en dar una mejor y moderna imagen a las zonas destinadas a la venta de bocadillos, dulce considerado el más tradicional del sur ecuatoriano, invita a la comunidad utepelina, a participar del presente RETO.   El RETO está concebido para proponer soluciones en el diseño y fabricación de stands para la venta de bocadillos, los mismos que estarán ubicados en un sector estratégico destinado por la Corporación de Ferias de Loja para reafirmar el concepto y tradición de este exquisito dulce artesanal.   El diseño deberá ser escalable, utilizando materiales alternativos y/o reciclables y económicamente viables.    

Materiales: 

Los equipos y materiales necesarios para desarrollar el presente reto, será gestionado y coordinado por prendho y la Dirección de Innovación del Vicerrectorado de Investigación.     Será obligación de cada equipo postulante, luego de aceptar las bases de esta convocatoria, presentar un cronograma valorado, en el que se describirán las actividades investigativas, insumos, materiales, reactivos, ensayos de laboratorio, y otros que requiera para el desarrollo del prototipo.  

Fecha Máxima de Postulación: 
01/08/2017
Plazos y Cronograma: 

Fecha límite de postulación   08 de enero 2017   Encuentro de espacios colaborativos   09 de enero 2017   Fecha máxima de selección de postulantes para prototipado   09 de enero 2017   Fecha de inicio del desarrollo de prototipos   10 de enero 2017   Fecha primer seguimiento de prototipos   13 de enero 2017   Fecha segundo seguimiento de prototipos   20 de enero 2017   Fecha entrega de ante-proyecto final   27 de enero 2017    El equipo ganador entregará hasta el 17 de marzo del 2017 los planos arquitectónicos constructivos finales.

Premios: 

El equipo ganador de la presente convocatoria recibirá como incentivo:    

  1. ·         Asignación de créditos académicos en la asignatura correspondiente por su participación, para los profesionales en formación de la UTPL..  
  2. ·         Ser parte del equipo de autores del prototipo ganador y beneficiarse de lo descrito en el Instructivo de Propiedad Intelectual de la UTPL al transferir este prototipo a una empresa y/o industria.  
  3. ·         Entrega de una mención especial por la participación en la convocatoria a cada uno de los integrantes del equipo.  
  4. ·         Incentivo económico por un valor de USD 500,00 (Quinientos 00/100 DOLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMERICA) en efectivo, el mismo que se entregará a los representantes del equipo determinado como ganador, incentivo que es un aporte de la empresa demandante.   
Criterios de evaluación: 

El jurado calificador evaluará los prototipos presentados en base a la factibilidad del escalamiento del producto.  Se deberá demostrar al Jurado, que el prototipo propuesto no difiere significativamente del tradicional, su valor agregado, la propuesta de valor.  

Equipo Evaluador: 

El jurado estará conformado por un equipo multidisciplinario de expertos en distintas áreas afines al objetivo del reto. El jurado está conformado por:        ·               Al menos un delgado de parte del departamento relacionado ·               Un integrante del equipo de la Dirección de Innovación ·               Un integrante de Prendho ·               Un delegado de la Corporación de Ferias de Loja.  Cada equipo postulante presentará al jurado su propuesta y dispondrá un máximo de 5 minutos.  Adicionalmente, el Jurado calificador podrá plantear interrogantes a los integrantes de cada equipo.   

Términos y condiciones: 

La participación en la convocatoria supone la aceptación total de estas bases; sin salvedades ni condiciones; así como cualquier resolución que se adoptara por incidencias.    Notas:  Cualquier duda sobre el proceso de inscripción o del desarrollo del Reto, se puede comunicar a los siguientes correos: afce@prendho.com,  emeguiguren@utpl.edu.ec   

Información Adicional: 
 Requisitos para poder participar    ●              Los participantes deben ser mayores de edad.  ●              Pertenecer a un grupo de investigación, o ser investigador de la UTPL.  ●              Estar matriculado en el período actual en la UTPL.  Los participantes deben como requisito llenar el formulario de inscripción, que se 
encuentra en el siguiente link: www.retos.utpl.edu.ec      Metodología de trabajo    Para dar cumplimiento a los objetivos específicos de esta convocatoria, se deberá cumplir con los siguientes aspectos generales de trabajo:    ·                Postulación de la propuesta (www.retos.utpl.edu.ec) basado en los datos de este documento y otros que sean aclarados a través de mail (afce@prendho.com).   ·                Reunión para definir si existe la posibilidad de crear equipos colaborativos entre los participantes.  ·                Inicio del desarrollo de prototipos.  ·                Evaluación parcial de avance y tutorías en FABLAB  ·                Evaluación final de los prototipos.